Harissa Traditionnelle




Une empreinte indélébile et gourmande

La harissa affiche bien haut les couleurs d’une Tunisie gourmande ! Elle apporte une note puissante en assaisonnant tous les plats. Les amateurs de sensations fortes ne pourront, que se régaler !

Description


La harissa de la gamme SAFIR est réalisée à partir de piments rouges séchés au soleil. Ils sont, par la suite, broyés puis nous rajoutons des épices naturelles et de l’huile d’olive de qualité dans le respect de la recette traditionnelle. Belle couleur, goût prononcé, voici une Harissa où se mêlent le piquant des piments et la douceur des épices…

Allié Santé


Le piment qui compose la harissa est idéal si vous surveillez votre ligne. La capsa ciné du piment, la substance qui lui confère son goût piquant, augmente la satiété et le métabolisme basal.



Catalogue 2018