Bœuf Wellington À La Tapenade
mai 22, 2018
Gratin De Pommes De Terre Et Viande Hachée
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Un plat facile qui fait l’unanimité
- Pour 4 personnes
- 7 min
- 60 min
- Très facile
Ingrédients :
- 1 poulet
- 3 oignons émincés
- 200gr d’olives vertes cassées citron Safir
- 100gr de citron confit nature Safir
- Une botte de coriandre Curcuma
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180deg
- Coupez le poulet de façon à avoir deux cuisses et deux blancs
- Dans une cocotte qui va au four, mettez les morceaux de poulet, les oignons émincés, les olives, le citron confit et un demi verre d’eau enfournez pendant 1h
- A la sortie du four rajoutez la coriandre ciselée
